Emile Henry termékei, melyeket különleges francia kerámiákból – Flame®, HR® (High Resistance) és BBQ® (Barbeque) – készítenek, teljes egészében kézzel készülnek hagyományos módszerekkel a franciaországi burgundiai Henry család műhelyeiben 1850 óta.
Emile Henry edények tulajdonságai
Az Emile Henry termékek kézzel készülnek természetes agyagból, gondossággal és részletekre való odafigyeléssel, akár 10 év garanciával.
- Mechanikai ütésekkel szembeni ellenállás: nem karcolódnak és nem törnek könnyen, lehetővé téve az éles eszközök használatát az edényekben.
- Hőállóság: közvetlenül a hűtőszekrényből vagy a fagyasztóból áthelyezhetők a forró sütőbe.
- Magas hőmérséklettel szembeni ellenállás: akár 270°C sütőedények és akár 290°C BBQ® kerámia termékek esetén
- Elegáns megjelenés, fényes felület: változatos színekben, amelyek nem fakulnak ki az idő múlásával.
- Kiszámított méretek és formák, kifejezetten a hatékony főzéshez és az ételek ízének optimalizálásához.
A kerámia kétlépcsős – 900°C-on, majd 1150°C-on történő – égetésének köszönhetően az Emile Henry termékek nemcsak mindenféle főzéshez alkalmasak, hanem 100%-ban biztonságosan tárolhatók élelmiszerek (nem tartalmaznak káros fémeket), könnyen moshatók kézzel vagy mosogatógépben, és sikeresen használhatók mikrohullámú sütőben is.
Elegáns edények főzéshez és tálaláshoz
Ezen francia termékek kiválóságát szépségük egészíti ki, melyek teljesen jellegzetes színekben kaphatók: Clay, Flour, Burgundy, Charcoal, Blue Flame, Provence Yellow, Mediterranean Blue, Truffle, Rose Candy, Belle-Ile, Cedre és Toscane . Ezeket az árnyalatokat a termékek alapanyagai, a gyártási folyamat, a hasonló anyagok, illetve a vállalat székhelyéül szolgáló szőlőtermő vidék ihlette.
Franciaországban 1850 óta készült kézműves termékek
Emile Henry mindig is elkötelezett volt a francia kézművesség iránt. Hűek maradtak történelmi helyszínükhöz, Marcigny hoz, Burgundia szívében, és segítenek megőrizni a hagyományos készségeket és foglalkozásokat. Minden darabjukat kézzel készítik, és műhelyükben dolgozó kézművesek egyike írja alá.
A föld és a tűz, illetve a kerámiaművészet iránti szenvedélyből fakadóan a Henry család kisvállalkozása idővel egy világszerte ismert, tekintélyes vállalattá nőtte ki magát, köszönhetően annak, hogy a cég által gyártott főzőedények és porcelánedények minőségükkel, praktikumukkal, megjelenésükkel és tartósságukkal tűnnek ki, kétségtelenül a jó ízlés és a hatékonyság márkáját képviselve.