Forró levegős sütők

Légsütő, az egészségtudatos ínyencek szövetségese

Mindenki a légsütőről beszél, és joggal! Ha hatalmas kalóriabevitel nélkül szeretne egészséges "krumplit" élvezni, ott vannak a csodálatos forró levegős fritőzek. Főzheti olaj nélkül, vagy csak néhány cseppet ad hozzá az extra ízért és ropogósabb kéregért.

Hogyan működik a légsütő

A légsütő az egyik leginnovatívabb konyhai készülék, amely konvekciós fűtést használ az ételek főzéséhez, fűtőmechanizmussal és ventilátorral van felszerelve, amely eloszlatja a forró levegőt az étel körül, és nagyon rövid idő alatt egyenletes főzést biztosít.

Ez a légsütő ugyanazon az elven működik, mint egy elektromos sütő szellőző funkciója, de ropogósabb eredményt kap, mint a sütőben. A készülék típusától függően a légsütőt használhatja ételek sütésére, de sütésre és főzéshez is.

A légsütők erősségei

Az elektromos ventilátoros sütőhöz képest a légsütő gyorsabban felmelegszik, és gyorsabban főzi meg az ételt. Ennek eredményeként energiát takarít meg. A legtöbb légsütő előre beállított programsorozattal rendelkezik, amelyek megkönnyítik a főzést, és kiváló eredményeket garantálnak a főzni kívánt összetevőktől függően.

Ha azt szeretné, hogy konyhája mindig kifogástalan legyen, a forró levegős sütő a megfelelő készülék az Ön számára. Az olajfröccsenés kevesebb tisztítást jelent. Konyhája tisztább marad, és nem kell megküzdenie a konyhapulton vagy az edényeken lévő olajos foltokkal. A légsütőben sem fog csalódni, ami a "szagot" illeti: a sütés szaga kisebb, mint a hagyományos olajsütőben vagy a serpenyőben.

A légkeverés segít csökkenteni a kalóriákat, de nem a kedvenc ételei ízét. Hasábburgonya, ropogós csirke, kolbász és húsgombóc, keksz, croissant és fánk – mindezt légsütőben, minimális mennyiségű olajjal megsüthetjük. Még a sült szalonna esetében is az elektromos grillsütőkhöz hasonló ropogós állagot élvezhet.

Ha szereti az egészségesebb, gyorsabb ételeket, amelyek kevés tisztítási erőfeszítést igényelnek, a légsütő az ideális megoldás.