Tajine öntöttvasból készült kerámia fedéllel, 28 cm, Cherry - Staub

Tajine, Staub márka, öntöttvasból, kerámia tetővel, 28 cm átmérőjű és 2 literes űrtartalommal.

A Staub termékek nagyon jó minőségű öntöttvasból készülnek.

A Staub edényeket teljesítményüknek köszönhetően a világ leghíresebb szakácsai használják.

Jellemzők :
- A tajine főzőedény belül matt fekete zománcozott .
- A hő a főzőedény teljes felületén eloszlik, ami megakadályozza, hogy az étel megégjen.
- Nagyon ellenállnak a forgácsolásnak.

Javaslatok :
- Fokozatosan kell melegíteni, és ajánlott mérsékelt tűzön főzni - ez segít az ízek felerősödésében.
- Főzés közben használjon olajat – a főzés során használt olajok (zsírok) behatolnak a matt zománc pórusaiba, és sima, természetes tapadásmentes felületet hoznak létre. Ezért a Staub edények az évek múlásával, használatuk során egyre jobbak lesznek.

A Tajine főzőedény minden típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciós főzőlapot is.

A főzőedény nem alkalmas mosogatógépben történő tisztításra.