Leírás
A serpenyő rozsdamentes acél nyéllel, de Buyer márkájú, átmérője 28 cm, magassága 3,6 cm, kívülről rézből, belül pedig rozsdamentes acélból.
Tökéletes serpenyő sütéshez , karamellizáláshoz vagy flambé főzéshez . A serpenyő esztétikája alkalmassá teszi az ételek közvetlen asztalánál való felszolgálására .
Gyakran használják profi séfek által használt pfrying an-t, és a főzés rajongóinak a legjobb eredményt nyújtja.
A serpenyő gyártásához használt réz aránya 90%, a benne használt rozsdamentes acél pedig 10%-ot.
Mivel az étel csak a rozsdamentes acéllal érintkezik, tökéletes biztonsági körülmények között főzik, miközben kihasználják a réz hőtároló tulajdonságait.
A nagyon tartós, francia stílusú nyél rozsdamentes acélból készült, és nagyon masszív szegecsekkel van rögzítve, és az ergonómikus és kényelmes nyélnek köszönhetően a serpenyő könnyen kezelhető.
A serpenyőt minden típusú főzőlapon lehet használni, kivéve az indukciós sütőt.
Rézből készült külső gondozás: csak használj egy speciális pasztát.
A rozsdamentes acélból készült belső tér gondozása: csak kézi mosással.