Leírás
2 sárgaréz fogantyúval ellátott serpenyő, 16 cm átmérőjű, 3 cm magas, kívül rézből, belül rozsdamentes acélból készült, de Buyer márkájú
A serpenyő gyártásához felhasznált réz aránya 90% , a belsejében használt rozsdamentes acél pedig 10%.
Mivel az étel kizárólag a rozsdamentes acéllal érintkezik, tökéletesen biztonságos körülmények között készül el, miközben kihasználja a réz hőtároló tulajdonságait.
Hőállóság akár 260°C-ig.
A fogantyúk masszívak és polírozott sárgarézből készültek.
A serpenyő minden típusú főzőlapon használható, kivéve az indukciósakat.
Rézből készült külső felületek ápolása: használjon speciális pasztát.
Rozsdamentes acélból készült belső rész ápolása: csak kézi mosással.
A serpenyő mosogatógépben való tisztítása nem ajánlott, mivel klórt tartalmaz.
Tökéletes serpenyő tojás, crème brûlée és bármi gratinálható étel elkészítéséhez. A serpenyő esztétikájának köszönhetően közvetlenül az asztalnál is tálalható.
A profi szakácsok által gyakran használt serpenyő a legjobb eredményeket kínálja minden főzés szerelmese számára.